蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

?許多人在睡前都喝一杯牛奶，保證一晚的睡眠質量。但除了牛奶還有以下幾種適合睡前食用的食物。

　　：有補心益腦，養血的功效。睡覺前喝一杯龍眼茶或喝一杯龍眼加白糖煎湯，可以。

　　蘋果：蘋果含有果糖，蘋果酸，以及濃郁的香味。能誘導機體產生素，幫助人入睡。

　　蓮子：荷花有的功效。學校承包食堂公司告訴你，蓮子中含有蓮心堿、蕓香苷等成分，有鎮靜作用。可將蓮子以水煎后，加鹽少許食用，或將蓮子煮熟加白糖食用。

　　桑葚：常用于陰虛陽亢所致的頭暈。將水煎出，取汁，入陶器內熬成膏狀，加蜂蜜適量調勻，每二勺，溫水沖服。

　　核桃仁：核桃仁是很好的營養補品，可以，，等。可選用粳米，核桃仁，黑芝麻適量，慢火燉成稀粥，加白糖調味，睡前食用。

　　食材配送是每個食堂都有的流程，今天我們就來了解一下工廠食堂承包的公司生鮮配送流程都有哪些。

　　一、訂貨。這是一個周期的開始。作為消費者，我們需要通過平臺或其他方式下訂單，并將訂單發送到就近的中心或商店。如果有現貨，我們將進入交付過程。如果沒有或數量不足，我們需要通過采購部門訂購。

　　二、收貨。采購部門下單后，供應商會發貨，然后配送中心倉庫會檢查收到的貨物，進行入庫處理。這一步保證了新鮮產品的合格性，入庫操作可以保證配送中心確定庫存是否充足。

　　三、加工。這個過程分為兩類，一類是對食品進行成品加工，制作出消費者可以直接食用或簡單烹調就可以食用的食品；另一類是對新鮮產品進行保鮮轉配，如清洗、分揀、包裝等。

　　四、存儲。所有貨物到達后不能立即銷售。為了保證合理的庫存，儲存非常重要。由于新鮮食品儲存困難，應分類合理儲存，以不同的方式儲存不同的產品，出庫時應“先進先出”。

　　五、配貨。收到我們的新鮮訂單后，配送中心會根據需要配送商品，工人會根據訂單內容在貨架上選擇，要求類型、數量、規格一致，這是對配送中心庫存商品控制的極大考驗。

　　六、裝配。這個過程的目的是整合不同地區的貨物統一配送，可以大大提，降低成本。配送中心會配送幾家店鋪的商品。

　　七、送貨。到貨物簽收環節，配送有時是自營的配送方式，或借用第三方平臺進行配送，具體情況將根據實際情況而定，主要考慮平臺的自我能力或成本等因素。在新鮮產品送到后，整個過程就完成了。

通常食堂承包會根據客戶需求提供不一樣的經營方式，比如說全包、半包等等，實際要根據用戶企業要求決定。那么，大家知道實際的經營方式有哪些呢？要注意些什么呢？下面就為您介紹下實際的內容。

　　1、整個過程外包模式

　　公司為員工提供廚房設備、餐廳和住宿。飯堂承包公司提供經營預付款，定期與顧客。他們利用隊伍進入并標準操作流程，保證品質高、率、成本低的食品供應。這種模式不需要企業進行太復雜的管理，只需要向員工提供餐卡，員工用餐卡吃飯，每月按月消費金額支付一次賬單。

　　2、半管理模式

　　顧客為員工提供廚房設備、用餐區域和住宿，并擔負食物、水、電和燃料的費用。支付雙方約定的固定服務費，授權委托我們的餐飲服務人員為客戶管理餐飲（負責采購、烹飪和管理，依據貴公司的口味要求提供廚師，提供更好的餐飲服務）。為解決顧客招工難、餐飲管理部門難的問題，員工還可以靈活使用餐卡用餐，先消費后付款，每月依據實際發放的餐卡數量和面值一次。

　　3、綜合管理模式

　　綜合管理模式突破了傳統的餐飲經營模式，創建了標準、科學的管理體系，并與顧客的不一樣需求相協調，保證 餐飲管理以能滿足顧客需求的方式實施。也就是說，飯堂承包公司將場地出租給顧客，并提供形式多樣的用餐方式，讓顧客員工可以自由選擇公司提供的各種各樣菜肴。